En Abril seguimos con una variedad amplia en pescados: bonito, gallo, calamar, merluza, rosada, rape y atún, cocinados en cremas, en sopas y arroces con mariscos, al horno y fritos. Platos novedosos para los alumnos en este mes: ensalada de lentejas, aprovechando el buen tiempo, tan esperado, vamos a probar otra manera de comer las legumbres que acompañadas de arroz, atún y tomate hacen un plato apetitoso y riquísimo, tortilla de verduras y filete ruso de ternera son otras novedades del mes de Abril. Las Fresas continúan siendo el postre favorito de los más pequeños y todavía podemos encontrarlas en este mes.

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